Weine

Genießen Sie echte Moselweine.

Alle unsere Weine sind vom Charakter der Schiefer Steillagen geprägt. Den Wein macht der Weinberg, getreu dem Motto:
 Der beste Winzer ist die Natur. 

Riesling Schoppenweine

trocken – halbtrocken – lieblich
01 2024er

Scheid - Riesling
Qualitätswein trocken
11,0% vol

1,0 l / 6,00 €
02 2023er

Scheid - Riesling
Qualitätswein halbtrocken
10,5% vol

1,0 l / 6,00 €
03 2022er

Zeller Schwarze Katz
Qualitätswein
10,5% vol

1,0 l / 6,00 €

Riesling - Sekt

04

Mosel – Riesling trocken
Jahrgangs Sekt 2023

Flaschengärung
12,00 €/L – 12,5 % vol

0,75 l / 9,00 €

Qualitätsperlwein

05

Jo – Secco
trocken
8,67 €/L – 9,0 % vol

0,75 l / 6,50 €

Jo – Secco
im 24er Karton

0,2 l / 2,00 €
50,00 €
06

Jo – Secco Rotling
trocken
8,67 €/L – 11,5 % vol

0,75 l / 6,50 €

Traubensaft

07 2024er
Weißer Traubensaft 0,7 l / 4,50 €
08 2024er Roter Traubensaft 0,7 l / 4,50 €

Unsere trockenen Weine

kräftige, gehaltvolle Weine aus der Steillage vom leichten bis zum vollmundigen Riesling
09 2023er

Rivaner
Qualitätswein trocken
8,00 €/L – 11,5 % vol

0,75 l / 6,00 €
10 2023er

Riesling-Hochgewächs
Merler Königslay-Terrassen
Qualitätswein trocken
Silberne Kammerpreismünze
9,33 €/L – 11,5 % vol

0,75 l / 7,00 €
11 2024er

Riesling-Hochgewächs
Merler Stephansberg

Qualitätswein trocken
9,33 €/L – 12,0 % vol

0,75 l / 7,00 €
12 2023er Riesling-Hochgewächs
Merler Stephansberg

Qualitätswein trocken
Silberne Kammerpreismünze
9,33 €/L – 11,5 % vol
0,75 l / 7,00 €

Rotweine und Rosé

lachsfarben über rubinrot bis tiefdunkel, Aromen von dunklen Früchten an Holunder und Brombeeren
13 2018er

Spätburgunder Rotwein
Qualitätswein trocken
Im Holzfaß gereift
Bronzene Kammerpreismünze
8,00 €/L, 12,0 % vol

0,75 l / 6,00 €
14 2019er

Spätburgunder Rotwein
Qualitätswein halbtrocken
Im Holzfaß gereift
Silberne Kammerpreismünze
8,00 €/L, 11,0 % vol

0,75 l / 6,00 €
15 2021er

Spätburgunder Weißherbst
Qualitätswein trocken
8,00 €/L, 12,5 % vol

0,75 l / 6,00 €
16 2021er

Dakapo Rotwein
Qualitätswein trocken
Im Holzfaß gereift
8,00 €/L, 10,5 % vol

0,75 l / 6,00 €
17 2020er

Dakapo Rotwein
Qualitätswein trocken
Im Barrique gereift
Bronzene Kammerpreismünze
14,00 €/L, 12,5 % vol

0,75 l / 10,50 €
18 2021er

Spätburgunder Rotwein
Qualitätswein trocken
Im Barrique gereift
13,60 €/L, 12,5 % vol

0,75 l / 10,20 €
19 2023er

Spätburgunder Blanc de Noir
Qualitätswein trocken
9,33 €/L, 11,0 % vol

0,75 l / 7,00 €

Weißer Burgunder

als "Pinot Blanc" bekannt, mild und säurearm
20 2023er

Weißer Burgunder
Qualitätswein trocken
Silberne Kammerpreismünze
8,67 €/L – 12,0 % vol

0,75 l / 6,50 €

Halbtrockene und Feinherbe Weine

fruchtig, herzhaft mit einer leichten Fruchtsüße
21 2024er

Rivaner
Qualitätswein feinherb
8,00 €/L – 11,5 % vol

0,75 l / 6,00 €
22 2021er

Riesling-Hochgewächs Merler Königslay
Qualitätswein halbtrocken
Silberne Kammerpreismünze
9,33 €/L – 11,0 % vol

0,75 l / 7,00 €
23 2024er

Riesling-Hochgewächs Merler Stephansberg
Qualitätswein halbtrocken
9,33 €/L – 11,0 % vol

0,75 l / 7,00 €
24 2024er

Riesling-Hochgewächs Merler Königslay-Terrassen
Qualitätswein feinherb
10,00 €/L – 11,0 % vol

0,75 l / 7,50 €
25

Weißer Glühwein
9,0 % vol

1,0 l / 5,50 €

Liebliche Weine

Die dezente Süße verleiht den Weinen Harmonie, Eleganz und Ausgewogenheit
26 2023er Riesling Merler Fettgarten
8,00 €/L – 10,0 % vol
0,75 l / 6,00 €
27 2025er

Müller-Thurgau
Qualitätswein
8,00 €/L – 8,5 % vol

0,75 l / 6,00 €
28 2023er

Riesling-Hochgewächs
Merler Stephansberg
9,33 €/L – 9,0 % vol

0,75 l / 7,00 €
29 2019er Riesling Auslese
Merler Stephansberg

Silberne Kammerpreismünze
14,67 €/L – 8,0 % vol
0,75 l / 11,00 €

Edle Rebe

30 2024er Roter Riesling
Merler Stephansberg

Qualitätswein trocken
11,33 €/L – 12,5 % vol
0,75 l / 8,50 €

Fast Ausgetrunken

A 2022er

Riesling-Hochgewächs
Merler Stephansberg
Qualitätswein trocken
Bronzene Kammerpreismünze
8,66 €/L – 12,0 % vol

0,75 l / 6,50 €
B 2022er

Riesling-Hochgewächs
Merler Stephansberg
Qualitätswein halbtrocken
Silberne Kammerpreismünze
9,33 €/L – 11,0 % vol

0,75 l / 7,00 €
C 2020er

Riesling Kabinett
Merler Fettgarten
trocken
Bronzene Kammerpreismünze
8,00 €/L – 12,0 % vol

0,75 l / 6,00 €

Klare Brände

31

Mosel-Trester
42 % vol
Marc vom Riesling
die schlanke Designer-Flasche
21,00 €/L

0,5 l / 10,50 €
32

Hefe – Branntwein
40 % vol
aus frischer Weinhefe gebrannt
15,71 €/L

0,7 l / 11,00 €
33

Mosel – Trester
42 % vol
gereift im Eicheholzfass
26,00 €/L

0,5 l / 13,00 €

Liköre

34

Weinbergpfirsichlikör
25 % vol
29,00 €/L

0,5 l / 14,50 €